ラーメン通販「宅麺.com」シンガポールにリアル店舗
ラーメン通販「宅麺.com」を運営するグルメイノベーションは11月2日、セレクトショップ型「TAKUMEN」の第1号店を4日、シンガポールに正式開業することを発表した。これを皮切りに同国内に1年間で10店舗をオープンさせる計画で、その後、近隣のアジア諸国への出店も視野に入れて5年で130店舗の開店を目指す。店舗当たりの目標月商は1500万円。
第1号店では本田商店「久留米とんこつ」や、作田家「横浜家系」など人気6ブランドのラーメンを1杯14.9~19.9シンガポールドルで提供する。提供ブランドは現地の人気に合わせ最長1年スパンで入れ替えながら、日本で人気のラーメン店の味をタイムリーに反映させるという。CNET JAPANが報じた。