良品計画が９月「Cafe&Meal」シンガポール１号店
「無印良品」などを展開する良品計画は６月２日、グループのMUJI(SINGAPORE)PRIVATE LTD(シンガポール)が９月５日、シンガポールの繁華街オーチャード通りにある「MUJI Paragon」を改装し、隣接する区画にシンガポール１号店となる「Cafe&Meal MUJI Paragon」をオープンすると発表した。店舗面積は約122平方㍍(約37坪)、席数は52席。
Cafe&Meal MUJIは、日本国内に23店舗、海外に４店舗(香港２店舗、成都、台湾各１店舗)を展開。「素の食はおいしい。」をコンセプトに、素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すシンプルな調理法で、その時いちばんの旬の食材を使ったメニューを各国で提供している。今回初出店するシンガポールでは、デリを中心とする日本同様のメニュー展開を予定。