「大阪王将」ホーチミン市に3/1ベトナム1号店
イートアンド(東京都港区)は3月1日、「大阪王将」のベトナム1号店をホーチミン市にグランドオープンする。「キチキチ」「ブブゼラ」などを展開する地場外食大手ゴールデンゲート・グループとベトナムでのフランチャイジーとし、年内に市内で3号店まで開く計画だ。
1号店はフーニュアン区ファンシンロン通りで、すでにソフトオープンしている。4階建てで100席余りあり、現地の家族連れをメインターゲットに1日250~300人程度の来客を見込む。
看板メニューの焼きギョーザは、日本と同じレシピで、6個入り4万9000ドン(2.2米㌦、約250円)と日本と同じ価格帯となる。定番のエビチリやチンジャオロースなどのほか、ベトナム人に好まれる鍋料理も提供する。NNAが報じた。