グルメ杵屋 うどん「麦まる」インドネシア１号店

グルメ杵屋 うどん「麦まる」インドネシア１号店

インドネシア・ジャカルタに、グルメ杵屋(大阪市住之江区)のうどん業態「麦まる」１号店が、このほどオープンした。
同社のフランチャイズ契約先であるWIRONTONO BARU社が出店したもの。営業時間は11時～22時、客単価６万4,000ルピア(約500円前後)を見込む。
店内で小麦粉から製麺したうどんを打ち立て、茹でたてを提供する、セルフ方式の讃岐うどん専門店だ。様々な天ぷらを用意、好みの天ぷらとともに提供する。