シャトレーゼ 香港で150店出店 エーワンと連携店も
洋菓子などの製造販売を手掛けるシャトレーゼホールディングス(山梨県甲府市)の斎藤寛社長は、今後５年間で香港で150店体制を構築するする目標を明らかにした。
同社は６月14日、香港で30年以上にわたりパンを製販するエーワンベーカリー(大阪市北区)とタッグを組んだ新形態の店舗を同時に商業地区に３店開業。2017年１月に香港１号店を出店しており、エーワンベーカリーが持つ香港市場でのネットワークを活用して展開を加速する。
両社がタッグを組んだ新形態の、パンや洋菓子などを販売するダブルブランド店は「ラ・クレアシオン＆シャトレーゼ」の呼称。こうした形態での海外出店はシャトレーゼにとって初。フランチャイズで展開する。
ダブルブランド店では両ブランド合わせて330点の商品をそろえる。パンの製造はエーワンベーカリーが担い、ケーキ、アイスクリーム、洋・和菓子などのシャトレーゼの商品は山梨県と福岡県にあるシャトレーゼの工場から直輸入する。
NNAが報じた。