和食トップ３は寿司,ラーメン,天ぷら アジア14都市調査
博報堂は１月26日、2014年実施したアジア、欧米、中南米の主要35都市の中・上位収入層を対象にした生活者調査『Global HABIT』(2015年版)レポートを発表した。この結果、アジア14都市における和食・日本の酒・緑茶に対する飲食・飲用の経験度や嗜好が明らかになった。
主な特徴は①食べたことがある和食トップ３は寿司、ラーメン、天ぷらで、和食経験の豊富さは台北、香港、ソウルが突出。次いでシンガポールとメトロマニラ②日本のアルコールの飲用経験はビールが91.6%と圧倒的で、日本酒は12.5%にとどまる。都市別には香港とソウルは40%前後と高いものの、アジア全体ではまだこれから③緑茶の飲用経験は台北、香港中国３都市(上海・北京・広州)、ソウルは70%以上で、バンコク、シンガポールでも60%以上を超えている。