大家楽 グルメ杵屋との天丼店「丼丼亭」香港1号店 2015-10-20サービス@indonesia 大家楽 グルメ杵屋との天丼店「丼丼亭」香港1号店 香港の外食大手、大家楽はグルメ杵屋(大阪市)との提携による天丼専門店「丼丼亭」の香港1号店を開いた。地元の食材や日本の天ぷら粉を使った天丼を提供する。 丼丼亭の平均客単価は80香港㌦(約1250円)前後と、大家楽が手掛ける通常のファストフード店の50香港㌦よりも高めを想定している。広東省など中国本土でも展開する計画だったが、中国経済の減速を受けて出店スピード緩める。