インドネシアのカカオ加工量 来年は25%増の50万㌧に

インドネシアのカカオ加工量 来年は25%増の50万㌧に
 アジア諸国でのチョコレート菓子やチョコレート飲料の需要増大に対応、インドネシアにおけるカカオ豆加工量は来年、対前年比で25%増加し過去最高の50万㌧に達する見込みだ。カカオ豆加工会社14社で構成するインドネシア・カカオ産業協会(AIKI)の推計・見通しで、同協会のデータでは2012年は31万㌧で、今年は40万㌧の見込み。インドネシアは世界第3位のカカオ豆生産国。