ベトナムの2013年の即席麺消費量54億食で世界４位に

ベトナムの2013年の即席麺消費量54億食で世界４位に
　ベトナムで即席麺の消費量が急拡大している。世界21カ国・地域の即席麺メーカーが加盟する世界ラーメン協会(本部・大阪府池田市)が３月に発表した調査報告によると、ベトナムの即席麺年間消費量は2013年で54億食に達した。08年の40億食から大幅に増加し、中国、インドネシア、インドに次ぐ世界４位となっている。現地紙ベトナム・インベストメント・レビューなどが報じた。
　経済成長による所得増や生活様式の変化に伴い、調理が簡単な即席麺の需要が都市部、農村部ともに高まっている。年間消費量は08年から12年にかけて平均24％増加し、中国の３％、日本の５％に比べ急激に需要が伸びている。国民１人当たりの年間消費量をみると、ベトナムは56.2食で韓国などに次いで世界３位だ。
　ベトナム商工省によると、同国では現在、国内外の約50社が即席麺を製造している。メーカー別シェアは1993年に進出したエースコックの現地法人ビナエースコックが50％を占め、以下、地場アジアフーズが20％、地場マサンが10％と続いている。