ジャカルタに「博多 一風堂」９月末出店

ジャカルタに「博多   一風堂」９月末出店

力の源カンパニー(福岡市中央区)はラーメン・ダイニング「博多   一風堂」を９月末、インドネシアの首都ジャカルタに出店する。同国は豚肉の飲食が禁じられているイスラム教徒が大部分を占める。ただ、とんこつはイスラム教徒以外の華人などの需要が見込まれるほか、鶏ガラ由来のスープのラーメンも用意し、イスラム教徒でも気軽に入店できるラーメン店を目指す。