即席麺、世界で1000億食 インドネシアは141億食で２位
世界の即席麺メーカー175社が加盟する業界団体、世界ラーメン協会(ＷＩＮＡ)は４月25日、2012年に世界で販売した即席麺が1014億食だったと発表した。1997年の調査開始以来1000億食の大台を突破したのは初めて。15年間で2.5倍に増えた。国別で最も多かったのは中国の440億食。２位はインドネシアの141億食で、３位は日本の54億食だった。過去５年間でインドの消費量が15億食から44億食へと３倍に増えたのが目立った。ベトナムやタイでも２～４割伸びている。