仙台牛 2月からタイに本格輸出 仙台食肉卸企業ら

仙台牛 2月からタイに本格輸出 仙台食肉卸企業ら

宮城県産の高級牛肉、仙台牛のタイ向け輸出が2月から本格化する。仙台市食肉市場を運営する仙台中央食肉卸売市場(仙台市)などの卸売企業が、バンコクイの日本食レストラン向けに輸出。他の現地飲食店への販路も開拓する。仙台牛は東日本大震災の影響で輸出が止まっていたが、タイ向けの輸出を機に巻き返しを目指す。仙台市も牛肉の調達や輸出を支援する。日経MJが報じた。