ジェトロと熊本県がタイでトマト輸出振興で料理教室
日本貿易振興機構(ジェトロ)と熊本県経済連はタイで２月24日、熊本県産トマトの輸出振興を目的としたトマト料理の調理デモンストレーションを開催した。タイの料理好きな富裕層18人、フードライターや食品バイヤーなど計50人程度を招き、県産トマトの認知度向上、ブランディングを図った。ジェトロがB to C(消費者向け)で今回の取り組みを実施するのはタイで初めて。各自治体などがバイヤーを招待して、個々に開催する従来型の商談会が、タイでは飽きられる傾向にあるとの判断から、今回B to Cまで踏み込んでの取り組み、訴求とした。NNAが報じた。