三谷産業 ベトナム法人が粉わさび製造でハラル認証取得

三谷産業　ベトナム法人が粉わさび製造でハラル認証取得

三谷産業（本社：石川県金沢市）は３月25日、健康食品などの原料の製造を手掛けるベトナム法人のオレオウ・ファイン・ケミカル・プロダクツ（以下、ＡＦＣＰ）の工場が、ムスリム（イスラム教徒）対象のハラル認証を取得したと発表した。
ハラル認証は2018年10月に取得。2019年２月に食品製造に関する安全規格「ＨＡＣＣＰ」を取得している。これにより、粉わさびを製造し、イスラム圏での幅広い展開を目指す。