日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）が実施した調査の結果、中国富裕層は日本産食品への関心が高く約９割が日ごろから継続的に購入していることが分かった。
これはJFOODOが2021年12月に実施した「中国富裕層に対する日本産食品の購入意向・消費動向調査」で判明したもの。その結果、輸入食品の中で購入するのは日本産が圧倒的に多く、日本産食品に対し「美味しい」「体に良い」「高品質」「栄養が豊富」などの好印象を持ち、約９割が日ごろから継続的に購入している。
中国向けに輸出された日本の農林水産物・食品は新型コロナ禍にあっても2021年は前年比35.2％増の2,224億円となり、すでに幅広い層に日本産食品が受け入れられている。
調査は2021年12月17日～27日、世帯年収100万元（約1,800万円）以上かつ保有総資産1,000万元（約１億8,000万円）以上で、2021年下半期に日本産食品の購入・飲食経験がある中国人を対象に実施された。