農水省 食料自給率 カロリーベース23年度も38％, 3年連続

農林水産省は８月８日、2023年度のカロリーベースの食料自給率が３年連続で38％だったと発表した。生産額ベースの自給率は前年度比３ポイント上昇の61％となった。いずれも2030年度に45％、75％に引き上げるとした政府目標には遠い水準にとどまった。